Japanische Saucen - OTAFUKU-LEBENSMITTEL [WELTERNÄHRUNG INDIEN 2025]

OTAFUKU präsentiert Okonomiyaki-Sauce auf der WELTERNÄHRUNG INDIEN 2025
Die japanische Firma OTAFUKU-LEBENSMITTEL nutzte die WELTERNÄHRUNG INDIEN 2025, um ihre Okonomiyaki-Sauce einem breiteren Publikum vorzustellen. Okonomiyaki, ein herzhafter japanischer Pfannkuchen, ist in Japan ein beliebtes Gericht. Während Sushi, Tempura und Ramen international bekannt sind, zielt OTAFUKU darauf ab, die Okonomiyaki-Kultur weltweit zu verbreiten.
Die Okonomiyaki-Sauce von OTAFUKU ist ein wichtiger Bestandteil dieses Gerichts. Sie zeichnet sich durch ihre komplexe Geschmacksnote aus, die durch die Verwendung von Datteln, Früchten und Gemüse entsteht. Der Geschmack wird als sowohl herzhaft als auch süß beschrieben.
OTAFUKU sieht großes Potenzial für ihre Sauce auf dem indischen Markt und hofft auf Kooperationen. Das Unternehmen betont, dass es sich nicht nur als Saucenhersteller versteht, sondern vielmehr die japanische Esskultur weltweit verbreiten möchte. Das Ziel ist es, Okonomiyaki und seine charakteristische Sauce in Ländern wie Indien zu etablieren und neue kulinarische Erfahrungen zu ermöglichen. Die Messe diente als wichtige Plattform, um Kontakte zu knüpfen und potenzielle Partner für die Zukunft zu finden.
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