**Frühlingszwiebel-Kimchi erfreut sich wachsender Beliebtheit**
Die Kurihara Farm aus der Präfektur Ibaraki präsentierte auf der Agrifood EXPO in Tokio ihr Frühlingszwiebel-Kimchi. Das Produkt wird aus hydroponisch angebauten Zwiebeln der eigenen Farm hergestellt und besticht durch seine Süße und Milde. Dank eines koreanischen Familienrezepts für die Kimchi-Soße erfreut sich das Produkt online großer Beliebtheit und wird nun auch in Supermärkten angeboten. Für Restaurants liefert Kurihara Farm Zutaten und Soße zur frischen Zubereitung vor Ort.
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Webseite:https://kuriharafarm.jp/
