Das japanische Unternehmen Spiber Inc präsentiert auf der Milano Unica 2023 Messe seine innovative Technologie zur Herstellung von proteinbasierten Materialien namens “Brewed Protein”. Hierbei setzen sie auf genetisch veränderte Mikroorganismen, die Proteine produzieren. Die gewünschten Eigenschaften der Proteine werden dabei durch auf DNA-Daten basierende Designs festgelegt. Das Endprodukt ist ein Pulver, welches zu Fasern weiterverarbeitet werden kann. Spiber ist seit 2007 tätig und hat im letzten Jahr mit der kommerziellen Produktion begonnen. Interessierte können die Brewed-Protein-Materialien auf der Messe erwerben und weitere Informationen auf der Website oder in den sozialen Medien des Unternehmens finden.Generated by OpenAI
